手機拍攝美食10個小技巧
1.關掉閃光燈
在專業的攝影領域，閃光燈必須被有策略的使用，為被攝物增加一些亮點。不過在智慧型手機上，閃光燈就裝置在鏡頭旁，因此當你一打開閃光燈，就很有可能會為你的照片增加一些莫名奇妙的光影。
2.使用自然光線
無論如何，拍攝照片時盡可能使用自然光，因為自然光能為食物營造出一種溫暖又平易近人的感受。既然我們不能使用閃光燈，那就只好將食物調整位子，像是拿靠近廚房窗戶、餐廳窗戶。如果無法這樣做，那只好將食物靠近光線較好的地方，或是點起燭光和檯燈。環境光源比強烈的閃光燈能為照片創造出更好的效果。
3.穩固是重點
我們都知道在餐廳使用桌上型迷你三角架是有點很害羞的事，不過若是想要讓影像更穩定，有時還是需要一些小工具。晃動或是手的不穩定都會讓照片模糊不清，所以可以的話，盡量讓手肘靠在桌上，或是想辦法平衡自己的身體，確認穩固之後再拍攝。
4.鎖定焦點
不同的相機有不同的術語，如果你的相機有AE（自動曝光）或AF（自動對焦）功能，就請好好利用吧！這兩種功能可以讓你輕鬆聚焦在想強調的物品上。一旦打開了這兩種功能，相機就會自動集中焦點在這個區域。同樣的，也要避免拉近鏡頭，讓相機盡可能接近被攝物。你越是去調整焦距，相機就越難以清楚的聚焦。
5.單數法則
在攝影領域有個奇怪的「單數法則」。三顆新鮮的草莓比四顆看起來更誘人，五個杯子蛋糕排再一起就是比六個還好看。
6避免擁擠感
透過鏡頭所呈現的事物有時候難以解讀。堆疊的嫩烤肋排對我們來說看起來很美味，不過若沒有專業的攝影技巧，有時候拍起來只會像是一堆咖啡色的謎樣肉塊。若你要用智慧型手機拍攝，盡量將東西分開來排列，創造一點空間感，讓相機更容易聚焦，畢竟少即是多。
7.明暗對比
深色碗盤和深色木頭桌椅的冬季氣氛配置的確很美，不過要用手機拍出更好的畫面，你需要不同的作法。通常，遇到深色食物時，你會需要淺色的碗盤或背景，創造反差感。同樣的，若食物顏色較淺卻搭配白色背景，就很難突顯食物，這時你可能會需要一些深色來中和整體色調。
8.由上往下拍
如果真的不知道要怎麼拍，由上往下拍是最保守的。如果你難以用相機取到滿意的角度，從上往下俯拍能單純的呈現東西，減少照片中多餘的元素。你也可以嘗試稍微偏離中心點的拍法，讓照片更有趣味性。
9.咬一口再拍也行
如果你咬了一口巧克力蛋糕再拍，畫面有時會更可愛，但這並不代表要你拍下杯盤狼藉的模樣，你必須運用自己的想法，找出最有趣的畫面。
10.修圖與特殊效果
拜App所賜，我們現在可以隨心所欲的用手機創造出不同的照片效果。就在網路上找一個滿意的修圖App，依照自己心中所想的修出完美的照片吧！
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